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Grâce à sa formulation spécifique riche en tensioactifs, NETFOUR MP forme une mousse qui permet son accrochage sur les parois verticales des fours, hottes, etc…C’est un dégraissant et émulsionnant particulièrement actif sur les graisses animales et végétales cuites, solidifiées ou figées.

NETFOUR MP est miscible dans l’eau en toutes proportions et sa très basse tension superficielle pénètre les agglomérats d’aliments et de graisses parvenus à un degré de carbonisation élevé lors de cuissons soutenues ou excessives.

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